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射阳:河蟹也住“托儿所”
5月中旬以来,江苏省射阳县沿海滩涂上的“蟹苗托儿所”,迎来了来自沪、浙、湘、鄂、皖和江苏省扬州、苏州、盐城等地的一拨拨客商。
5月13日上午,安徽省宣城市水阳镇后兵蟹苗合作社李后兵,一次就在朱乃成养殖场订购了5000公斤的蟹苗。问及老李为何如此青睐射阳的蟹苗,李后兵说,在“托儿所”培育的蟹苗,抓在手中有一种扎手的感觉,是因为它的壳子老、生命力强,规格也比较整齐,成活率达到80%。
射阳县沿海滩涂南北纵向100公里分布着98家育苗企业。在最北端临海镇境内滩涂上,记者发现,竟然有一家挂牌为扬州市宝应祁本林育苗场“长江2号”优质蟹苗基地。带着好奇的心理,记者找到了正在和客商洽谈的经理祁本林。记者问为何要到射阳来承包滩涂育蟹苗,祁本林手指远方一处废弃的混凝土建筑物说:“过去,我在老家宝应和连云港等地,采用的都是工厂化的方法,建厂房、水泥池,烧锅炉,不仅成本高,而且每天要多次引排更换水体,十分麻烦,培育的蟹苗产量、规格、成活率和市场价格都比较低,光成本每公斤就要七八千元。现在,射阳县顺应自然规律,废弃了你们看到的过去工厂化的方法,将滩涂开挖成土池塘,直接利用消过毒的海水培育蟹苗。每个土池塘的面积在10亩左右。在‘托儿所’成长的蟹苗不仅规格更加整齐,而且成本大幅下降,产量大幅提高。我今年培育出来的蟹苗,价格最高的每公斤也不过700元左右,低的只有四五百元。种苗价格低,客户赚钱也更多。”
老祁边说边带我们到“河蟹托儿所”旁一探究竟。原来,近几年来,射阳的蟹苗场在县海渔局、农发局的扶持下,遵循生态开发的原则,在技术上,联合上海海洋大学、江苏省淡水研究所等科研院所,建立生态蟹苗“江海系列”“长江1号、2号系列”合作关系。在专家的指导下,养殖人员向池塘中投放鸡粪和高效光合植物小球藻,产生藻液,培养浮游生物,供幼蟹食用,幼蟹的排泄物又产生藻液,形成了良性循环,对环境无任何污染。
正在塘口作技术指导的中渔协会副会长、河蟹分会会长、江苏省海渔局原局长李国平介绍,射阳沿海生态育苗已达3.5万亩,年生产生态蟹苗65万公斤,占全国生态育苗的70%以上,已成为全国最大的河蟹种苗生产基地,江苏省沿海生态渔业种业发展的新亮点。
“全县98家育苗企业的蟹苗不仅畅销浙、沪、湘、鄂、皖等省市,还成为阳澄湖大闸蟹、大纵湖红膏蟹和太湖、洪泽湖等江河湖泊蟹类资源增殖放流的主要种苗。近日,中国渔协河蟹分会授予射阳‘中国蟹苗之乡’称号,同时还在射阳县举办‘中国(射阳)蟹苗产业发展论坛’。”射阳县委书记戴荣江说。
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