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品牌建设
广州“粤清香”入选全国百佳农产品品牌
近日,由中国农产品流通经纪人协会主办的“全国百强农产品经纪人综合排名暨百佳农产品品牌评选活动”落下帷幕,经严格审核,评选出2012年度全国百佳农产品品牌入围名单,广州市清香农产有限公司的“粤清香”品牌在众多参选品牌中脱颖而出,当选全国百佳农产品品牌,成为广州市唯一一个入选品牌,在推动区域农产品健康流通、安全消费等方面发挥了积极的作用。
“粤清香”成为全国品牌 “五大系列”受市民欢迎
从化市是一个典型的农业地区,农产品资源丰富,广州市清香农产有限公司正是看中了这一优势,于1998年落户从化市,以打造广东绿色农产品现代化加工企业为宗旨,经过十多年的努力,“粤清香”品牌走俏市场。
“粤清香?我当然知道了!以前我喜欢自己晒菜干,现在我一般都在‘粤清香’买,而且‘粤清香’还推出了保健汤料系列,买回来就可以直接使用,方便又快捷!”习惯煲老火靓汤的黎阿姨对于煲汤材料的选用一向挑剔,但对于“粤清香”的出品,她还是很有信心。据该公司欧***介绍,清香农产有限公司是以蔬果脱水加工为主业的科技型农业龙头企业,除了蔬菜干制品外,还成功开发了水果干制品、干制食用菌、果蔬保健茶和保健汤料共五大系列产品,其中白菜和荔枝制成品最受市民青睐。
不久前,“粤清香”再传喜讯,该品牌的荔枝干继白菜干、苦瓜干之后再获“广东省名牌产品”称号,这不仅是企业的一项荣誉,更是市民购物的信心保证。“粤清香”荔枝干采用从化优质无公害荔枝作为原料,经精心挑选后采用现代先进干燥工艺及微波杀菌技术精制而成,产品皮薄肉厚核小,果肉金黄、香甜爽滑、清甜可口,并具有健脾补肾、活络血气、强身健体的功效,是传统的营养保健品和时尚休闲食品。
产销体系完善 产品质量有保证
“粤清香”之所以能在众多农产品品牌中脱颖而出,这与他们的生产经营模式有很大联系。清香农产有限公司采用“公司+合作社+农户”的模式,把原本各自独立的三个个体有机地结合起来,形成一个系统的产销体系,把农产品的中间环节损耗减至最低,为经营者争取了最大的利润空间,也为购物者争取了最大的价格优惠。而采用此经营模式的最大优势是公司在生产过程中能够保证产品的质量。2006年初,该公司已通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、GMP良好生产规范认证,让市民更加放心食用该公司的产品。
一般来说,市民购物一般只到“粤清香”的超市门店选购,很少会留意到他们的加工厂,在该企业相关人员的带领下,记者参观了其中一个生产车间。还未深入内部,一股菜干的清香已扑鼻而来,这里有一个规模的太阳能晒场,放置着一个个晒架,经脱水加工后的蔬菜就一棵棵晾在晒架上。相关人员向记者介绍:“新鲜蔬菜运至加工厂后,要经过原料进厂检验、挑选、清洗、漂烫、脱水、晾晒、包装、出厂检验等多重工序,按照我们的经验,一般来说100斤的鲜白菜经过挑选、晾晒等工序后,大多的水分被蒸发,大概只能制作成4斤的白菜干。”
据了解,该公司目前拥有无公害蔬菜种植基地近万亩,加工场地8000平方米,生产的产品近百种,产品远销美国、加拿大、澳洲、香港等国家和地区。
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