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农产品如何实现利益最大化
最近,韩国统计厅发布了一项统计数据,数据显示,受40年不遇旱情的影响,韩国民众的“菜篮子”价格涨幅明显。其中,大白菜等蔬菜价格涨幅一度超过90%,每棵白菜价格高达近19元人民币。中国乡村之声特约评论员崔晓娜认为,这是赚钱的机会,但是能不能赚钱,关键还得看咱们自己。
崔晓娜:在韩国,泡菜可是一道主菜,就像电视剧里演的,每家每户在吃饭的时候,都要端上来一些盆盆罐罐,里面花花绿绿的,大部分是泡菜。泡菜是由大白菜腌制而做成的,韩国因为国土面积小又多山地,因此农产品的品种和数量都不多,就拿白菜来说,也多是从我国进口。
2015年12月4日,韩国统计厅发布了一组数据,2015年5月份,韩国出现了严重大旱,本国生产的农产品大量减产,比如大白菜更加依赖进口,结果是大白菜在韩国市场上涨价了,涨了多少呢?一颗大白菜零售价格是3364韩元,约合人民币18.7元!您没听错,咱们国家出口韩国的大白菜,一棵能卖到这么高的价钱,咂舌之余,您想到了什么?对,如果此时此刻您的手里有白菜,将它卖到韩国去,您就能赚钱。
我们老说手中的农产品不赚钱,可是能不能反问一下,为何我们有货却赚不到钱呢?如果要赚钱,怎么亡羊补牢呢?
第一,为何这个信息,我们不是最早知道的那批人?有位国际知名的华人企业家曾说过一句话:怎么样才能够赚钱?本质就是要先人发现,当很少有人注意的时候,就是赚钱的时候,当有一半的人知道了,就是去做消费者的时候,当所有人都知道了,就是远离的时候。拿韩国数据来说,您是怎么知道的信息?如果知道的晚,即使韩国的白菜价格再高,您也很难赚到钱了,因为那些早知道信息的人,已经早把白菜调过去了,所以,建立自己的信息渠道,真的十分必要,这就如同打仗,兵马未动,粮草先行。
第二,对方凭什么要你的,而不是别人的白菜。我国跟韩国,有着广泛的农产品合作,前段时间山东大蒜因为质量不达标,被韩国退回,导致蒜农受到损失。民以食为天,韩国也不例外,我们生产优质的农产品,不仅要建立追溯制度,也要拥有宣传理念,一些绿色有机的标志,有条件一定要争取,树立口碑意识、品牌意识,通过电商网络等等一系列手段,让自己在市场中有一定的影响力和话语权。
第三,我们应该广拓渠道。韩国大白菜价格猛涨,是因为今年遇到了大旱,气候变化多端,来年是风调雨顺还是继续大旱或者大涝,谁都说不准,偏偏农业生产周期长,这两种风险叠加在一起,该怎么规避?最好的办法,就是广拓渠道,就像投资一样,将鸡蛋放在不同的篮子里,总体降低风险,并实现利益最大化的供应。
生产出优质的农产品,对于很多人来说,或许不是难事,怎么赚到大钱,很多人感到压力山大,或许真正应该反思的,是我们自己。
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