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黑龙江齐齐哈尔 小小洋葱“洋气十足”
齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区大八旗村被誉为“龙江洋葱第一村”。近日我们在达乡洋葱产业专业合作社的洋葱分装现场看到,一个个饱满厚实的洋葱被分类、包装,整齐摆放在一起,准备装车,阵阵洋葱浓重的香辣味扑面而来,可想而知今年又是一个洋葱的丰收年。
“这批洋葱我们马上就装车,发到俄罗斯,常年的老客户了。”达乡洋葱产业专业合作社的理事长颜世伟向我们介绍说,“你看这些码放整齐的洋葱,大小均匀,果实饱满,这些是过几天发到韩国的,他们和俄罗斯客商一样对蔬菜质量的要求非常严格。”
达乡洋葱产业专业合作社,现有洋葱种植基地近5万亩,年产洋葱15000斤/亩,2002年注册“大八旗”牌商标,2006年被国家质监局认证为地理标志保护产品,2008年被认定为黑龙江省著名商标,2014年被定为国家标准化示范区。因为质量好,信誉度高,口感香辣多汁,农药残留低,今年达乡洋葱价格在1.1元/斤,达到了历史最高价格。也因为达乡洋葱的良好口碑,来自全国各地的客商目前正大批量收购达乡洋葱,销量好了农民的腰包鼓起来了,回想起曾经的劣质洋葱,种一棵扔一棵,烂在地里没人收的场面,合作社成员们表示他们很是难忘,现在通过技术改良,科技化管理,达乡洋葱已经远销海内外,得到客商们的一致好评。
“我们都知道洋葱分紫色皮和黄色皮两种,具体我们还不知道他们在质量和口感方面区别在哪?”我们带着不解咨询了颜理事长,“做配菜一般都用紫皮的洋葱,颜色好看,水分少,特别是俄罗斯的客商,他们大多收购紫色洋葱,像”俄罗斯大拌菜”,采用的就是紫皮洋葱,在国内炒菜或者是生吃时一般都是用黄皮洋葱,汁多肉厚,清脆可口。在营养价值方面,洋葱对降低血压、提神醒脑、暖解压力、预防感冒等方面都起到了很好的作用。”
与以往种植农作物的春耕不同,进入2月洋葱育苗,4月初田间整地覆膜,4月中旬移栽定植,进入田间管理,于此同时达乡合作社严格按照国家“无公害产品管理办法”使用农药化肥。8月末进入洋葱大批量收获的季节,洋葱被统一分装,我们现在市场上吃到的洋葱大部分就来自梅里斯达斡尔族区。
谈到合作社未来发展方向,颜理事长说:“他们将建设百栋温室大棚,解决育苗难的问题;建设千亩洋葱示范基地,打造标准化、科学化、格局化,集旅游为一体的现代化农业;建设万吨仓储库,目前占地2000平方米年存储2500-3000吨的仓储库已在建设中;拓宽互联网销售平台,将洋葱进行精加工包装,同邮递部门合作,第一时间将洋葱送到消费者手中。你看这就是我们销售比较好的洋葱精包装,便于储存,方便运输,加上互联网+的新销售模式,十分受百姓喜欢,这种新兴的销售模式也是未来我们要重点打造的新型销售模式,我们将投入人力财力,派专人学习建设销售平台。”
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