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金银花开,富了一方百姓
6月3日,在有“中国金银花之乡”美誉的山东省平邑县,流峪镇鑫城村金银花种植户孟庆启告诉记者:“今年天旱,俺家的金银花减产了一半还多,亩产也就100来斤。好在咱平邑金银花名声在外,很多客商来抢购,价格现在涨到了50多块一斤,比去年高了两成多。”
平邑县委书记丰程秀说:“前些年,由于甲流疫情等影响,金银花因价格暴涨,很多地方开始发展金银花种植,金银花价格逐渐下降,回归理性。而且,由于一些地区盲目扩种,金银花质量难以保证,甚至存在以假乱真、以次充好等行为,影响了金银花产业发展。在这一背景下,作为金银花原产地和全国最大的金银花主产区和流通贸易集散地,平邑通过培育新型金银花经营主体、完善金银花种植服务体系、组织发起成立山东省金银花行业协会、延伸金银花产业链条等举措,全力‘破冰’争上游,着力引领金银花产业发展。”
据统计,2013年平邑县金银花中药材产业税收达5450万元,比2012年增长36%;预计今年金银花价格、产值和效益比去年还要好,同比增长10%以上。
生产环节:金银花也可以机械化、标准化
平邑金银花种植面积65万亩,年产干花1750万公斤,面积和产量占全国的60%以上。平邑金银花不仅花蕾肥大,色泽纯正,味道清香,绿原酸、木犀草苷等有效成分含量高于国家药典规定标准,而且病虫害发生极轻,安全性能高,10万金银花获得绿色食品原料认证;平邑选育的金银花新品种“九丰一号”等,产量高、药效成分含量高、采摘工效高、抗逆性强,达到了金银花育种研究的国际领先水平;2009年,“平邑金银花”先后被国家工商总局核准注册为“国家地理标志证明商标”、国家质检总局认证为“地理标志产品”。
“但是,近年来,平邑金银花产业遭遇着三股冲击:一是有些地方盲目扩大种植面积;二是种植规范程度和市场规范程度仍需提高,特别是盲目使用农药和在分级收购中存在的压级压价行为等;三是金银花采摘、烘干等环节用工多,在雇工荒和用工贵背景下,对产业影响越来越大”,平邑县副县长王霞说。
对此,近年来,平邑县大力推广金银花机械化和标准化生产,用机械化降低用工水平,用标准化保证产品质量。平邑设立了150万元的金银花产业专项发展基金,对种植基地建设、品种研发培育、烘干设备设施给予资金补贴和项目扶持,构建“育种研究—育苗推广—种植生产—烘烤制干—市场流通—产品研发—提取加工—生产销售”的金银花“全产业链”。
目前,平邑金银花采摘、杀青、烘干等机械,都已进入应用阶段;同时,依托244家以合作社为主的新型生产经营主体,平邑已建立金银花标准化生产基地35万亩。
加工环节:让产业链条上的每一环节都增效
在山东美东药业集团的生产车间内,一条金银花原汁植物饮料的生产线正在高效运转,集团总经理李平介绍:“经过连续2年的研发,集团于今年2月份正式推出了自己的金银花饮料产品,今年预计产销量可达4万吨,实现销售收入4亿元。”
山东九间棚农业科技有限公司董事长刘嘉坤说:“虽然近几年金银花的种植面积在扩大,但相比金银花在药用、保健、饮料等方面的开发潜力,正品金银花市场仍处于供需的‘紧平衡’状态。”
据介绍,金银花被誉为“植物抗生素”,全国有1/3的中药处方用到金银花,仅药用一项,年需求量就达1000万公斤以上。近几年,以金银花为主的开发项目涉及到保健、养殖、饮料等多个领域,产品有青饲料、茶叶、保健饮料、啤酒、口服液等,市场需求量连续增加。在平邑,国内许多著名药企,如加多宝集团、哈药集团、南京金陵制药等,均在此设立了收购基地。
平邑目前已有金银花农业企业土地、税收、补贴等优惠政策多项。目前,平邑已有金银花育苗推广、加工制药、购销流通企业1000家,其中规模以上企业50多家,4家企业通过了国家GAP认证,9家企业通过了国家GMP认证,15家企业通过了国家GSP认证,金银花产业年产值21亿元,主产地农民经营金银花收入占其总收入的60%以上。
协会引领:组织化引领行业规范高标准运行
5月17—18日,由山东省金银花协会、中国中药协会等主办的第五届中国(平邑)金银花节在平邑开幕。除专家论坛、现场参观、产品发布等常规活动外,协会讨论制定《平邑金银花等级标准》、《金银花茶评审标准》、《山东省金银花示范基地评选标准》、《绿色食品原料(金银花)种植技术规程》等金银花生产标准。
山东省金银花协会秘书长付晓介绍:“协会在节会期间讨论的金银花标准,旨在规范金银花产销加工等环节,提升平邑金银花产业水平。”
协会秘书长付晓介绍,协会成立以来,以规范提升金银花产业水平为己任,主要推进了七项工作。建立了山东金银花网,打造了产业权威信息平台;整合行业资源,与大连再生资源交易所、渤海商品交易所等合作,推动金银花产品电子交易;组建了50多人的专家顾问队伍,成立了专家委员会;成立了农民合作社专业委员会,推进合作社之间的横向联合和与会员企业、基地花农的纵向延伸;制定推广金银花绿色食品生产规程,注重源头控制,推广洁净烘干技术,提升产品质量;参与制定相关标准,规范行业经营行为;制定信誉评价体系,推行严格的行业自律制。
目前,山东省金银花协会下设专家委员会、农民合作社委员会、双花艺术委员会3个专门委员会,至今已发展会员185个,其中包括6余家金银花企业和49家金银花种植专业合作社。
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