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全力增加供给保障均衡供应
5月22日,农业部在河北省秦皇岛市召开会议,专题研究北方设施蔬菜发展问题,农业部总经济师钱克明强调,要把握好北方设施蔬菜发展的方向和路径,科学规划引导,加大扶持力度,促进持续稳定健康发展,保障北方城市冬春淡季供应。
蔬菜作为鲜活易腐的农产品,靠国际市场调节是不现实的,必须立足国内实现自给。据农业部统计,目前我国蔬菜面积已达3亿亩,产量超7亿吨,人均占有量500多公斤,均居世界第一位,但区域性、季节性的供求矛盾仍然突出,难点在冬季、重点在北方、关键在大中城市。大力发展北方设施蔬菜生产,是实现均衡供应的重要途径、保障城市居民蔬菜消费的民生工程。与会专家分析,到2020年,北方日光温室发展到1600万亩,比目前增加200万亩,相当于增加近800万吨的蔬菜,可以使北方大中城市自给率达到80%以上、提高10个百分点。
钱克明指出,促进北方设施蔬菜发展,要明确发展方向和路径,重点在“两个统筹、三个提高、三个推进”上下功夫:在布局上,要做好“两个统筹”,就是要统筹“南菜北运”基地和北方设施蔬菜生产;在目标任务上,实现“三个提高”,就是要提高均衡供应水平、质量安全水平和综合生产效益;在路径上,要抓好“三个推进”,就是要推进设施优型化、品种专用化、栽培规范化。
钱克明强调,推进北方设施蔬菜生产发展,需要统筹兼顾,突出重点,抓好各项措施落实,切实保障蔬菜稳定均衡供应。要切实抓好规划引导。下一步农业部将编制《全国设施蔬菜生产发展规划》,引导资金、技术等要素向优势区聚集,打造区域分工明确、特色突出的设施蔬菜产业集群;要切实抓好开发试点。在去年农业部1亿元专项资金开展北方城市冬季蔬菜开发试点,建设一批标准化的设施蔬菜生产基地的基础上,强化责任落实,搞好试点总结,强化示范观摩;要切实推进标准化生产。重点抓设施装备标准化、栽培技术标准化两件事;要切实推进机制创新。重点是经营机制创新、服务机制创新、投资机制创新。
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