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现代农业花开高原小城
青海省互助土族自治县位于青海省东部,农业生产呈立体分布,复杂多样的自然环境,具有农业生产发展的有利条件。作为全国唯一的土族自治县、全国粮食生产先进县,近年来,互助县积极探索高原特色的现代农业发展道路,特色农业快速发展、亮点纷呈,展现出巨大潜力。
优势主导产业稳固基础,特色新型产业日渐突出,龙头企业不断壮大,全县农业向区域化、产业化、生态化、特色化方向发展。向全国看齐,更要做出自己的特色,正是互助县现代农业发展的目标。虽是一座高原小城,缘何有此气魄?近期记者走进互助的农业园区、龙头企业、乡村田野,感受现代农业发展的脉搏,探寻互助现代农业发展的轨迹。
一个耕地资源有限的高原小城,如何突破重重困境,摸索适应自己的现代农业发展之路——
坚持以工业理念发展农业,有准头,有甜头,有奔头
“用工业的理念发展农业”早已广为人知,就是这种思路让互助县现代农业发展尝到了甜头。构筑特色产业体系、规模化经营、标准化生产、品牌化战略等等,一系列举措让互助县发展现代农业拨云见日。
“用工业理念发展农业,我们首先要做的就是调整种植结构,重新布局,实现规模化,这是基础。仅仅靠原来小、散、乱的农业生产方式,互助县农业发展成不了大气候。”互助县委书记孙立明说。
为此,互助县开始大刀阔斧,逐步打破乡村耕地界限,实行区域化轮作倒茬,对油菜、马铃薯、蚕豆、蔬菜等优势主导产业布局进行科学调整,开展特色优势农作物规模化、标准化生产,按照调优结构、调高效益的思路和“政府主导、企业主体;规模流转、板块开发”的办法,大力发展起了设施农业、循环农业、绿色农业和休闲观光农业等新型现代农业模式,努力形成一批具有影响、科技含量高、经济效益好的特色农业经济板块。
要实现规模化经营,就必须打破土地一家一户、零星分散经营格局。互助县动足了脑筋,以优惠政策鼓励大户流转土地搞经营、支持成立土地股份合作社,同时加大力度发展“一村一品”、“一乡一业”、“几乡一业”,实现农业产前、产中、产后大联合。
规模化经营必然要求标准化生产,互助县正逐步建立涵盖产前、产中、产后等各个环节的标准体系和质量监测体系,用科学数据评价农产品状况,监控农业标准化进程。
与此同时,在工业思维发展农业理念的引领下,互助县开始强力扶持地方特色龙头企业,并加速推进农产品品牌建设,互丰农业科技集团公司西海油脂、威斯顿、绿革、青海介实、顺邦薯业等一批高原特色农业龙头企业不断壮大;“互助马铃薯”、“赛纳”牌蚕豆、“互丰”牌杂交油菜、“圣香牌”精炼油等一批农产品品牌日渐响亮。
通过招商引资、整合项目等手段,让人才与技术成为核心——
建立人才与科技服务支撑体系,将智力转变为生产力
近年来,互助县坚持创新理念,不断加大农业人才培养力度,同时加紧构建农业科技服务支撑体系,让现代农业发展的关键环节不掉链子。
互助县县长李青川对现代农业有着深刻的认识,他说:“创新思维,离不开智力支持,我们就是想通过培养大量的从事现代农业的人才,搭建起一个科技服务的支撑体系,来为我县现代农业发展提供创新的驱动力,让无形的智力变成有形的生产力。”
在构建人才与科技服务支撑体系的道路上,互助县农业系统步伐坚定,以农技推广单位为重点,以技术引进为核心,引导龙头企业开展技术开发与创新活动,促进技术引进与自主创新相结合。
加强农业、畜牧、水利等部门间的紧密配合,抽调各方面技术骨干,组建县级农业科技服务小组,实行分片包干,主要根据本区域主导产业的发展,负责建立规模化、集约化示范基地(区),实验、示范、推广适应本区域的新品种、新技术。
互助县通过1名技术员捆绑2个村培育10个示范户的方式,精心培育了1000个科技示范户,让科技示范户发挥辐射带动作用,大大缩短新技术与农民的距离。形成了“专家—技术指导员—科技示范户(示范基地)”的农业科技成果转化应用快速通道和“以产业为主线,以产品为单元的专家负责制”科技创新服务体系。
“这种科技创新服务体系,核心就是要实现新品种、新技术等的组装,最大化地节省农业生产成本,提高农业生产效率,让农民实实在在享受新技术的成果,也让他们能更快更有效地掌握新技术。”互助县农业机械化学校校长、马铃薯产业专家于爱民说。
五峰镇上马村科技示范户李德红对于新技术给农业带来的变化有着深刻的体会。他告诉记者,他在村里的合作社承包大棚种植蔬菜,不过他的大棚除了蔬菜生产外,还有另一个功能,就是新品种和新技术的示范。“成功了,就要在合作社全部的大棚进行推广,失败了,损失全由合作社承担。”
推动现代农业走向高效益,让农民切实分享现代农业发展的“红利”——
依托特色民俗和农耕文化发展观光农业,借助文化和生态生财
互助县是全国唯一的土族自治县,独有的土族民俗资源,让其成为民俗旅游的一方宝地。火热起来的土族民俗让不少互助人尝到了甜头。可是,仅靠民俗的资源,相关产业的发展就会有很大局限,要让民俗旅游带动其他产业发展更是有不小的难度。
如何才能让民俗旅游更有生机,带动更多产业发展?聪明的互助人看准了日渐兴起的乡村休闲观光生态游。
“要是我们也能发展乡村旅游和观光农业,再把我们土族的民俗文化融合进去,那岂不是更有特色。体验一下农耕文化,采摘一些绿色可口的瓜果蔬菜,累了就到土族人家歇一歇,听一听土族民歌,尝一尝土族饭菜。那多美!”互助县农业局局长李进仓说。
把发展乡村休闲产业作为现代农业的一个重要组成部分,大力开发山区生态资源和县城近郊农业资源,精心打造一条以农业生态旅游为主,兼具休闲观光、娱乐、餐饮、住宿、农事体验等功能为一体的精品旅游路线。
互助县对于开发休闲观光农业已经有了比较成熟的思路和定位,作为青海省“菜篮子”重要基地之一,生产功能是首位,这个基础不能动摇。在稳定生产的基础上,全力推动农业生态旅游发展。
让游客入园采果摘菜、赏花、购物的同时,享受田园乐趣,体验和了解独特的土族民俗和农耕文化。同时加快“新”、“奇”、“优”土特产品开发,使土特产品在包装、运输、携带等方面更加小型化和人性化,以此来吸引省内外游客,让乡土特色农产品逐渐走出去。
互助县绿田蔬菜专业合作社理事长汪全邦心里很早就有了发展休闲观光农业的打算,他告诉记者,现在合作社还没有达到发展休闲观光农业的能力,不过这已经在合作社长期发展规划之中,这是一种发展趋势,也是实现现代农业附加值的一个有效途径。
他说,将来,在蔬菜基地周边的空地上会建起集餐饮、住宿、休闲为一体的农耕文化、民俗体验园。
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