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被曝检出苏丹红 “染色橙”湿纸巾一擦现原形

发布日期 : 2013-11-01 00:00:00     作者 :     来源 : 新闻晚报
被曝检出苏丹红 “染色橙”湿纸巾一擦现原形
     
    近日有外地媒体报道称,在江西购买的赣南橙部分检出含苏丹红2号。而根据相关文献,苏丹红2号是对动物可能致癌的三类致癌物,属于工业添加剂,在我国不得用于食品。市食安部门昨天表示,将对本市销售的赣南橙加强抽检和日常检查,确保市民安全。

  
    赣南橙本月刚刚上市,就在当地传出染色消息,让不少上海市民担忧。“橙子是不允许染色和催熟的,我们市场里也不允许销售这两类橙子。”上海浦南农产品批发市场负责人侯余欣告诉记者,现在是橙子上市的初期,江西赣州橙占到上海市场的70%,随着后期湖南、湖北橙子的上市,其占有量仍有60%左右。不过在上海市场上,“染色橙”这两年有所收敛。

  
    他告诉记者,果农一般会在橙子半青半黄的时候采摘下来,经过长途运输和批发,到达零售市场时,已经变成自然的黄色。“没有必要催熟,因为催熟过的橙子放不起,如果一周内销售不掉就会提前腐烂,所以市民买到‘催熟橙’的可能性不大。”而“染色橙”多年前就出现在市场上,但他表示近年来明显减少。“染过色的橙子只要用湿纸巾擦一擦就能发现,而经过多次曝光后,消费者的意识也提高了,所以商贩销售‘染色橙’的情况大大减少。”

  
    而上海农产品中心批发市场的相关负责人告诉记者,市场主要和当地品牌经销商和大型合作社对接,品牌橙的安全性更有保证。“以前我们市场里就有批发商给橙子打蜡,现在我们严禁他们对水果再加工,同时通过和赣南产地直接对接,销售有品控有保障的水果,避免‘染色橙’进入市场。”



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