本期餐桌指数较上期上涨187.3点，出现大幅涨动的原因为草莓上市，高达30元一斤的上市价格拉高了餐桌指数。与此同时，目前市场上热销的富士苹果也开始喊涨，可以说，水果主导了本期指数走势。

　　采访中记者看到，草莓刚刚摆上水果摊，高达30元一斤的售价是问的多买的少，而物美价廉的富士苹果变身“高富帅”，成为水果市场的抢手货。据水果摊主介绍，富士苹果的陆地果数量减少，冷库果即将上市，涨价在即，市民都是成箱购买，囤苹果潮推高了销量。采访中记者看到，省城堤口果品批发市场随处可见富士苹果的身影，据程姓工作人员介绍，“现在是富士苹果的主销期，市场占有量达九成，产地主要是山东烟台地区，还有少量陕西、新疆等地，价格较去年同期略贵，而且后期价格还将上涨。据介绍，受七月份多雨天气影响，今年收购期较去年短，目前陆地果已经进入销售尾期，随之上市的则是冷库果，因而后期本土富士苹果价格将呈上涨态势，而陕西产地同样受天气影响减产20%—30%，价格也将高于去年同期。”