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南京农业嘉年华展示与环境“友好相处”的生态农业
10月14日闭幕的中国·南京农业嘉年华上,正在生态农业展区参观的国际有机农业运动联盟亚洲理事会副主席周泽江告诉记者,现在全球农业面源污染已占面源污染总量68%—83%,发展生态农业是解决这一难题的最佳途径。
“南京耕地面积不大,人口这么多,年蔬菜消费近100万吨,要保护好现有农耕生态,提高农产品自给,只有走环境友好型的现代高效生态农业之路。”周泽江说,他在现场看到不少南京生态农业好的做法和经验,值得推广。
用现代技术“还原”古代农业
秋阳高照,溧水区永阳镇东庐村村民正在南京首个有机农业基地普朗克有机田园除草。“以前我们自己种菜也觉得,病虫害这么多,不用农药化肥根本种不出菜,现在知道,有现代农业技术支撑,也能像古人一样种出没有污染的菜。”村民们说。
在这块土地上坚持种了12年有机菜的普朗克老总宋宁说,现在农业生产有两大难题,病虫草害防治和土壤培肥,离了农药化肥几乎玩不转,12年来他就在做一件事,综合利用现代农业技术和设施,把农药化肥关在农场大门外。
走进农场西兰花种植区,地里挂的一排排害虫诱杀黄板迎风飘动。“古人用土法治虫,效率不高,遇到大的病虫害疫情,不是减产就是绝收。”宋宁说,他们用现代微生物农药能让害虫感染病毒或细菌,但对其他生物没有影响。还有从动植物提取的天然治虫药,如除虫菊、印楝素等,喷洒后能很快在土壤里分解。
“各种物理防虫手段也是古代没有的。”宋宁说,这个性诱剂板专门诱杀雄蛾,让害虫无法繁殖,还有防虫网、黑灯诱杀、闷棚技术等。古人也懂得发酵制肥,但不知道微生物在其中能起很大作用。农场用秸秆发酵制肥时投入秸秆分解菌,提高了分解效率,养分也更充足。
在“公园”里种菜养猪
走进浦口区汤泉街道南京雨发生态园,你怎么也想不到,这个看起来像一座开放式公园的地方,其实是种菜养猪的。
“周围自然生态原本就好,不能因为搞农业,化肥农药用多了,把环境糟蹋了。”园区副总经理刘维林说,和传统种菜养猪不同,园区8000多亩菜地、猪圈、鱼塘、鸡场等,全做成了循环农业,并在此基础上打造乡村旅游景点。去年园区游客量8万多人次,今年上半年已突破8万,预计年底能达15—20万人次。在园区打工做销售的大黄村村民谭学兰,一年能挣3万多元,其他500多打工的村民,年收入也至少有1.5万元。
穿上防护服、趟过消毒池,记者走进园区生态养猪场。“这是一个完整的循环农业链,养猪最头疼的粪水污染环境难题就靠它解决。”刘维林介绍,猪圈旁有个沼气池,可日产1200立方沼气,都是粪水“变”的。养猪场照明、供水、烧饭全用沼气,多余的就输送到旁边的大黄村,几百户村民也用沼气照明、煮饭。废弃的沼液通过管道输送到鱼塘养鱼,沼渣则用作种菜、种茶、种花卉苗木的肥料,养猪产生的农业废弃物全都“变废为宝”。该项目200多万元投资政府补贴了百分之七八十。
刘维林说,园区每搞一个项目都把如何与环境“友好”放在第一位,南京农业大学等院校专家也积极做技术后援,指导他们选用优良品种,提高抗病虫害能力,试种成功后再向周边农户推广,整个地区的传统农业都被一点点往生态农业方向引,3000多农户被带动起来,生态农业“公园”面积已不仅仅是园区的8000亩地。
专家视点:政府牵头搞生态农业支撑平台
“南京各家生态农业园都有自己的技术‘秘籍’,政府可牵头建一个生态农业技术、市场支撑平台,资源共享,可有效扩大生态农业规模。”周泽江说,一个地区的气候、土壤、水源条件差不多,共享技术、市场比各自闷头摸索效率高。
宋宁说,南京生态农业生产技术标准体系的建立完善刻不容缓,他们已在有机农业生产标准上摸索出一套模式,基本与国际接轨,农场生产的西兰花等已大量出口欧盟、日本。
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近年来,南京生态休闲农业已建成江宁美丽乡村之旅等精品乡村游线路,今年还要新发展农家乐村10个、农家乐经营户200个,重点打造10个休闲农业园区。
农业生态补偿标准和范围今年都要提高,水稻从100元/亩提高到200元/亩,公益林从50元/亩提高到100元/亩,新增水源地和重要湿地补偿。
全市现代生态农业生产面积逐年增加,已累计认证无公害农产品、绿色食品、有机食品907个,农业“三品”面积达315.7万亩,占全市耕地面积88.1%。全市已建成生态农业标准化示范区71个。
全市43个涉农镇街已挂牌成立农产品质量安全监管站,各项农产品质量安全专项整治有效打击了非法添加和违规使用禁限用农兽药行为。
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